Blaukraut&Weißkraut

Als Salat oder Beilage sind Blau und Weißkraut nicht nur ein fester Bestandteil der traditionellen Bayrischen Küche, sondern auch International sehr begehrt. Weißkraut erhalten Sie bei uns in Streifen Rauten oder in Würfel geschnitten. Das Blaukraut gibt es fein geschnitten oder ganz nach ihren Wünschen.